在忙碌的生活节奏中，偶尔来一份甜品放松心情，无疑是不错的选择，而今天，我们将为大家带来一款简单又美味的捕鱼游戏糖饼的制作方法，让你在享受美食的同时，也能感受到一丝乐趣。
材料准备
主材料：
- 糖粉 500克（可根据口味调整）
- 鸡蛋 3个
- 黄油 20克
- 盐 少许（根据个人喜好）
辅材料：
- 水果装饰（如草莓、蓝莓等）适量
制作步骤
1、准备工作：
- 在一个大碗里，将鸡蛋打入碗中，加入盐，用筷子搅拌均匀。
- 加入黄油和糖粉，继续搅拌至糖完全溶解并形成浓稠的糊状。
2、成型过程：
- 取一张烘焙纸铺平在工作台上，然后用手轻轻揉成面团。
- 将面团放在撒有面粉的小碟子里，用擀面杖将其擀薄，厚度约为0.5厘米左右。
- 厚度适中的面团可以更容易地折叠和成型。
3、折叠与切割：
- 折叠面团时，确保每一部分都充分接触，以减少内部空气，使成品更加饱满。
- 将折叠好的面团切成约3厘米宽的条状，每条之间留有一定的空隙，以便于后续操作。
4、烤制与装饰：
- 预热烤箱至180°C。
- 在烤盘上排列好切好的面团条，每个间隔大约一厘米。
- 放入预热好的烤箱中层，烤制约15-20分钟，直至表面金黄酥脆。
5、享用美食：
- 烤好的糖饼取出后稍冷却，然后可以根据个人喜好进行装饰，如涂抹奶油或加上新鲜水果作为点缀。
- 完成后的捕鱼游戏糖饼不仅色彩鲜艳，而且口感酥软香甜，非常适合作为下午茶或是节日小点心。
通过以上简单的步骤，你就可以在家轻松制作出既美观又美味的捕鱼游戏糖饼了，这款甜品不仅能够满足你的味蕾需求，还能成为家中一道独特的甜蜜时光，快来尝试一下吧，相信你会爱上这份简单却充满乐趣的小确幸！
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